Acetat etil

Etil acetati është një lëndë e parë kimike organike e rëndësishme dhe tretës industrial.
1. Lejohet të përdoret si erëza ushqimore.Mund të përdoret në një sasi të vogël në magnolia, ylang-ylang, osmanthus me aromë të ëmbël, ujë Florida, aromë frutash dhe aroma të tjera si nota kryesore për të përmirësuar aromën e freskët frutash, veçanërisht në aromat e parfumeve, me një efekt pjekjeje.
Si erëz ushqimore, është i përshtatshëm për shije të ngrënshme si qershi, pjeshkë, kajsi, rrush, luleshtrydhe, mjedra, banane, dardha, ananas, limon, pjepër, etj. Shije pijesh si raki, uiski, rum, verë orizi, përdoret edhe vera e bardhë etj.
2. Etil acetati është një nga esterët e acideve yndyrore më të përdorura.Është një tretës që thahet shpejt me tretshmëri të shkëlqyer.Është një tretës i shkëlqyer industrial dhe mund të përdoret gjithashtu si eluent për kromatografinë e kolonës.Mund të përdoret për nitrocelulozë, fibër etil, gomë të klorur dhe rrëshirë vinyl, acetat celulozë, butil acetat celulozë dhe gome sintetike.Mund të përdoret gjithashtu për bojë të lëngshme nitrocelulozë për fotokopjues.Mund të përdoret si tretës për ngjitësit dhe hollues për bojën me spërkatje.Etil acetati është një tretës efikas për shumë lloje rrëshirash dhe përdoret gjerësisht në prodhimin e bojrave dhe lëkurës artificiale.Përdoret si reagentë analitikë, materiale standarde të analizës kromatografike dhe tretës.
3. Mund të përdoret si pastrues në industrinë e tekstilit, si ekstraktues aromatike për alkoolet speciale të modifikuara në industrinë ushqimore, si dhe si ekstraktues për proceset farmaceutike dhe acidet organike.Etil acetati është gjithashtu një lëndë e parë për prodhimin e ngjyrave, ilaçeve dhe parfumeve.
3. Verifikimi i bismutit, arit, hekurit, merkurit, oksidantëve dhe platinit.
4. Përdoret si një substancë standarde për kalibrimin e termometrave gjatë ndarjes së sheqernave.
5. Hulumtimi biokimik, analiza e sekuencës së proteinave.
6. Mbrojtja e mjedisit dhe analiza e mbetjeve të pesticideve.